Hangetsu Omakase ร้านอาหารญี่ปุ่น สไตล์โอมากาเสะ ที่โดดเด่นด้วยการนำเสนอแนวคิด

และการตีความของ Edomae ในมุมมองใหม่ โดยยังคงไว้ซึ่งกรรมวิธีแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม

คำว่า “Hangetsu” มีความหมายถึง พระจันทร์ครึ่งดวง

เป็นนิยามของความงดงาม ในการออกเดินทางเพื่อไปค้นพบอีกด้านของพระจันทร์

โดยการเล่าเรื่องผ่านรสชาติและการนำเสนอในแต่ละเมนู จากแรงบันดาลใจสู่จินตนาการที่ทานได้

มาร่วมเดินทางไปพร้อมกับเรา Hangetsu Omakase

“Let’s discover the far side of the moon”